Gracias al convenio entre INABIF y la Asociación Amici de
Bambini, se pondrá en marcha el proyecto
“Pan de Vida” que busca la reinserción laboral de los residentes.
En
el marco del convenio entre el Programa Nacional Integral para el Bienestar
Familiar - INABIF y la Asociación Amici de Bambini - Ai. Bi, el Centro de
Atención Residencial (CAR) Aldea Infantil San Ricardo inauguró su Taller de
Panadería y Repostería en la que participarán los residentes del hogar, cuyas
edades oscilan entre 5 y 18 años.
En
este contexto, Ai.Bi pondrá en marcha el proyecto “Pan de Vida” por lo que,
gracias al financiamiento de Fondo Italo
Peruano (FIP), entregó piezas fundamentales para la instalación de una
panadería. Entre ellas, un horno valorizado en más de 15,000 nuevos soles, una
batidora de 15 litros, valorizada en más de 7,000 nuevos soles, una exhibidora
de acero, valorizada en más de 3,000 soles, menaje de panadería, mallas
protectoras, conversión de ventanas corredizas, entre otros.
La
ceremonia contó con la presencia de la Directora de la Unidad de Servicios de
Protección de Niños, niñas y adolescentes – USPNNA, Dra. Giovany Rivera, quien
en representación del Director Ejecutivo, aplaudió la iniciativa y se mostró
emocionada por las oportunidades de inserción laboral que brindará el taller a
los residentes.
Por
su parte, la representante de Ai.Bi., Francesca Scardeoni manifestó su
satisfacción al notar el entusiasmo de los participantes del taller y explicó
que todos los niños, niñas y adolescentes del CAR pueden aprender de diferentes
maneras. “Los más pequeños aprenderán observando, los más grandecitos,
aprenderán comentando y los mayores aprenderán con la práctica”, precisó.
En
otro momento, la directora del CAR, Lic. Soledad Chávez comentó que los
integrantes de este taller recibirán un certificado a nombre de SENATI con el
fin de motivarlos a formar un negocio propio para que puedan solventar sus
gastos en un futuro. “Gracias al taller podremos abastecernos a nosotros mismos
y a nuestros residentes con los panes del día a día, las tortas de cumpleaños,
y próximamente los panetones San Ricardo”, comentó.
La
Asociación Amici de Bambini - Ai. Bi es una ONG fundada en 1986 en Italia por
un movimiento de familias adoptivas y acogedoras. En la actualidad, esta
entidad opera en más de 30 países alrededor del mundo con el fin de promover la
reinserción laboral en niños, niñas y adolescentes que se encuentren en situación
de riesgo social o abandono.
En
el año 2013, firmó un primer convenio con INABIF para unificar esfuerzos y
establecer acciones de apoyo y
cooperación. Un año más tarde, firmó un segundo convenio con INABIF para
articular esfuerzos a fin de desarrollar acciones orientadas al beneficio de
los residentes de todos los Centros de Atención Residencial.
Bajo
este concepto, Ai.Bi, presentó el proyecto “Pan de vida” que propone fortalecer
las capacidades culinarias de los residentes de los CAR de Lima, Chiclayo y
Puerto Maldonado, a travées de capacitaciones constantes.